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Matériaux d'origine éthique - Falcon Enamelware n'utilise aucun produit d'origine animale dans son processus de production. Historiquement, l'émail traditionnel utilisait des os d'animaux, que Falcon n'utilise plus.

Les tasses et les assiettes en émail sont un élément essentiel de la vie au XXe siècle, tant à la maison qu'en plein air. Pour nous, ils évoquent de bons souvenirs des camps scouts de l'enfance, où l'on soufflait furieusement sur un chocolat chaud fumant pour éviter de se brûler les lèvres sur l'émail abîmé. Pour d'autres, ce sont les guêpes qui bourdonnent au-dessus des assiettes de nourriture disposées sur des couvertures de pique-nique en vichy, ou les tartes aux pommes cuites au four et mises à refroidir sur la table de la cuisine.

Et lorsque vous pensez à l'émail, vous pensez probablement aux emblématiques plats blancs à bord bleu de Falcon. Ils sont immédiatement reconnaissables. Et bien qu'ils puissent paraître rétro à la mode aujourd'hui, les articles en émail sont parfaitement adaptés à la vie moderne, des repas dans le jardin au camping en famille.

Comment puis-je nettoyer mon émail Falcon ? - Le jus de citron peut enlever les taches sur les produits Falcon en émail, comme les taches de thé sur les tasses. Tremper les produits dans de l'eau chaude savonneuse aidera à éliminer les aliments cuits, mais évitez d'utiliser des éponges ou des brosses abrasives qui risqueraient de rayer la surface. Enduire vos casseroles d'une légère couche d'huile avant la cuisson peut faciliter le nettoyage après utilisation.

Si mon émail s'ébrèche, puis-je encore l'utiliser ? - Oui. Comme pour toute autre céramique, la couche extérieure de porcelaine peut s'écailler en cas de chute, révélant l'acier qui se trouve en dessous. Dans ce cas, l'acier s'oxyde naturellement et l'émail reste utilisable en toute sécurité. De plus, à notre avis, il acquiert un peu plus de caractère.