Ooni, c'est tout simplement la passion. La passion de la pizza. En fait, la marque est née d'une frustration. En 2012, le cofondateur Kristian Tapaninaho avait du mal à faire d'authentiques pizzas cuites au feu de bois chez lui. Ses pizzas étaient bonnes, mais pas extraordinaires. Kristian s'est rendu compte que le problème venait de la chaleur - ou du manque de chaleur. Les fours domestiques n'étaient tout simplement pas assez chauds pour offrir un goût digne d'un restaurant. À l'époque, pour obtenir un four à pizza digne de ce nom, il fallait investir dans un four commercial, dont le prix et l'encombrement étaient exorbitants.

Kristian s'est donc rendu dans son jardin et a construit un prototype innovant : le tout premier four à pizza portable au feu de bois. Sa femme, Darina Garland, a été impressionnée, surtout lorsqu'elle a goûté les résultats. Ensemble, ils ont lancé le projet de four Ooni sur Kickstarter en novembre 2012. L'objectif de financement a été dépassé et les choses ont rapidement commencé à faire boule de neige, car le four Ooni a suscité beaucoup d'éloges et d'admiration.

Aujourd'hui, le siège d'Ooni se trouve en Écosse, et son équipe est présente aux États-Unis et en Europe continentale. La gamme de produits comprend désormais des modèles de fours à pizza fonctionnant aux granulés de bois, au bois, au charbon de bois et au gaz, ce qui signifie qu'il y a un Ooni pour tout le monde. Outre sa passion pour la pizza, Ooni se veut également une entreprise au service du bien. C'est pourquoi la marque fait partie de l'association 1% pour la planète, qui soutient des causes sociales et environnementales dans le monde entier. Il s'agit d'une marque avec de grands produits, de grandes valeurs - et de grandes pizzas, fabriquées dans votre propre jardin.