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- 15 sachets de café à usage unique, emballés individuellement et nettoyés à l'azote pour prolonger la fraîcheur.
- Pas besoin d'équipement autre qu'une tasse et de l'eau chaude
- Il suffit d'ajouter de l'eau bouillante, de remuer et de laisser infuser pendant 5 minutes.
- Composé de cafés rafraîchis au fil des saisons et provenant de producteurs de confiance et reconnus.
- Saveur douce et complexe avec des notes d'épices à pâtisserie, de caramel et de fruits des bois confiturés.
- Mélange homogène de grains de café péruviens et éthiopiens
- Provenant d'exploitations agricoles qui travaillent activement à l'amélioration de la durabilité et à la réduction de l'impact sur l'environnement.
- Conditionné dans des sachets biodégradables
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- Lieu : Colca, Pérou et Yirgacheffe, Éthiopie.
- En bouche : Épices à pâtisserie, caramel, confiture.
- Producteur : Juan José Huillca Singuña et station de lavage d'Aricha.
- Composition actuelle : Les deux composants de notre mélange Legacy Filter sont les suivants : 50 % de Bourbon lavé provenant de Juan José Huillca Singuña à Cusco, au Pérou, et 50 % de Kurume, Dega et Wolisho lavés provenant de la station de lavage Aricha de Snap à Yirgacheffe, en Éthiopie.
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Typica et Bourbon biologiques, entièrement lavés, provenant de l'association Valle Inca à Cusco, au Pérou.
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Emballage écologique :Les sacs sont fabriqués à partir de plastique recyclé après consommation.
- Torréfié et emballé au Royaume-Uni
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Propre, doux et frais". Tel est le principe directeur qui sous-tend chaque lot de café produit par Workshop Coffee. C'est un engagement que la marque prend au sérieux. Cela signifie un approvisionnement méticuleux auprès de producteurs qui accordent une grande attention à toutes les étapes de la récolte et du traitement, ainsi qu'une torréfaction minutieuse, cohérente et réfléchie. Le résultat ? Un café savoureux, conçu pour ceux qui prennent leur préparation au sérieux, qu'il s'agisse de vous à la maison ou de certains des meilleurs restaurants de Londres, notamment Claridge's et Scott's of Mayfair.
Cette approche a permis à Workshop Coffee de se hisser au sommet de la scène du café au Royaume-Uni et d'être largement reconnu comme l'un des torréfacteurs de café de spécialité les plus réputés de Grande-Bretagne.
Bien entendu, l'entreprise a également une dimension éthique. La marque s'approvisionne en grains auprès de petites exploitations familiales du monde entier et travaille directement avec ces agriculteurs pour s'assurer qu'ils reçoivent un prix équitable pour leur café et qu'ils utilisent des pratiques agricoles durables.
