The Right Roast" fait le point sur le Wacaco Nanopresso

23 mai 2023 | Paroles de WildBounds

Wacaco sait ce qu'il faut faire pour préparer d'excellents espressos en déplacement. Depuis le lancement de l'incroyablement populaire Minipresso, ils n'ont cessé d'affiner et de développer leur gamme. En tant qu'amateurs de café chez WildBounds, nous avons pensé qu'il était grand temps de rédiger un avis sur le Nanopresso et un guide d'achat pour vous aider à vous familiariser avec la gamme croissante d'accessoires.

C'est dans cette optique que nous avons pris contact avec Tim Rogg, du club de café spécialisé The Right Roast, par l'intermédiaire de notre partenaire de vente au détail Bear & Bear. Tim a réalisé une vidéo détaillée sur le Nanopresso et a mis en évidence un certain nombre de conseils, d'astuces et de trucs. Tim s'est donné pour mission de visiter des cafés indépendants dans le monde entier pour goûter à leurs produits, et nous ne pouvions donc pas imaginer quelqu'un de mieux pour mettre le Nanopresso à l'épreuve. Allez jusqu'à la fin pour voir la vidéo de déballage de Tim.

La Nanopresso est une machine à espresso portable compacte, alimentée à la main, qui produit jusqu'à 18 bars de pression pour un espresso riche, audacieux et crémeux. Elle est disponible en noir classique ou en orange patrouille et comprend un étui, une tasse et une cuillère.

Accessoires Nanopresso

Le Nanovessel

Pour tirer le meilleur parti de votre expérience du café en déplacement, les accessoires développés par Wacaco sont de premier ordre. Le Nanovessel permet de conserver l'eau bouillie au chaud lorsque vous en avez besoin. Il est doté d'une fonctionnalité 3 en 1 et sert à la fois de gobelet, d'infuseur de thé et de réservoir d'eau ! Voir la vidéo ci-dessous.

Le kit Barista

Le kit Barista est le complément idéal si vous souhaitez préparer des doubles expressos, car il offre une capacité supplémentaire en grains et en eau. Il peut être combiné avec le Nanovessel (photos ci-dessous). Le kit Barista comprend plusieurs pièces. Voir la vidéo ci-dessous pour une présentation complète du contenu.

L'adaptateur de capsules

Si vous êtes un fan de Nespresso, cet adaptateur est fait pour vous. Il vous permet d'insérer vos variétés de capsules préférées directement dans le Nanopresso. Il s'agit d'un complément idéal car il s'agit simplement d'un accessoire, ce qui vous permet de garder quelques capsules en réserve si vous manquez de grains et d'avoir toujours un espresso sur le pouce.

Le Minipresso

Aucun article sur la Nanopresso ne serait complet sans mentionner le Minipresso. Bien qu'elle ne soit pas aussi compacte ou puissante que la nouvelle version améliorée, elle est plus abordable et reste un moyen fantastique d'obtenir de la caféine en déplacement. Il s'agit de la version GR qui utilise du marc de café et non des capsules.

Cette Minipresso NS n'utilise que des capsules Nespresso, ce qui est une excellente option pour quelqu'un qui veut un espresso sur le pouce, mais qui préfère garder les choses simples. Vous pouvez utiliser vos saveurs Nespresso préférées partout où vous le souhaitez.

La Nanopresso 'The Right Roast' en boîte

Tim Rogg dirige le club de café spécialisé The Right Roast, qui est l'endroit idéal pour acheter du café en grains sur abonnement. Il a filmé une courte vidéo de déballage et a rassemblé une série de conseils utiles après une période d'utilisation plus longue qu'il a partagée avec nous ci-dessous.

La parole est à Tim :

"Bien que je ne sois pas vraiment un adepte de l'espresso - je préfère le café filtre (comme vous pouvez le voir dans mes vidéos) - j'aime le Nanopresso et j'en vois les avantages. Après avoir tourné la vidéo, je l'ai utilisée un certain nombre de fois et j'ai trouvé quelques conseils utiles qui, je pense, vous mettront sur la voie d'un excellent café".

Les meilleurs conseils de Tim

• Ne moulez pas votre café trop finement. Il doit ressembler davantage à du sel moulu qu'à de la poussière pour obtenir une meilleure extraction.
• Préchauffez la machine - il suffit de pomper de l'eau chaude pour préchauffer le Nanopresso. Vous obtiendrez ainsi une boisson finale plus chaude, une meilleure extraction et une crème plus riche.
• Pompez toutes les secondes, pas plus vite. Vous pouvez vérifier si la vitesse de pompage est correcte en contrôlant la couleur de l'eau dans le réservoir après utilisation. Si elle n'est pas claire et qu'elle est un peu trouble, vous avez pompé trop vite et le café est refoulé.
• Nettoyez la machine après chaque utilisation. Attendez quelques minutes après l'extraction et votre espresso sera bien sec, ce qui facilitera le nettoyage. Un coup sur le panier-filtre devrait suffire !
• Assurez-vousque la buse est propre et claire pour un écoulement et une crème parfaits.
• Ajoutez un peu d'eau gazeuse dans le réservoir d'eau en même temps que de l'eau plate. Cela permettra de libérer rapidement du dioxyde de carbone, qui est à l'origine de la crème. Vous obtiendrez ainsi une belle tête mousseuse sur votre verre !